Skip to content

Производство сухофруктов

Новости бизнеса. Производство и продажа сухофруктов Учитывая, что популярность натуральных продуктов в последнее время быстро растет, бизнес по производству сухофруктов может принести неплохую прибыль. Сама идея довольно проста: Выгоднее всего начинать такое дело будет тем, кто проживает в сельской местности, где есть доступ к дешевому сырью. Самыми востребованными сухофруктами в кулинарии являются, яблоки, курага абрикосы , сливы, шиповник, виноград и инжир. Намного реже сухофрукты делают из персиков или экзотических плодов. Главная особенность сухофруктов заключается в том, что они могут храниться длительное время не теряя своих полезных свойств, а кроме того технология их производства довольно проста. Чтобы сделать ваше предприятие максимально рентабельным, процесс приготовления сухофруктов необходимо максимально автоматизировать. Все оборудование по производству сухофруктов работает по одному принципу:

Эко-бизнес: как зарабатывать на сухофруктах

Люди издревле старались сделать запасы еды с полезными свойствами так, чтобы все витамины и вкусовые качества оставались как можно дольше в нетронутом временем состоянии Кочетков Алексей , Автор статьи Использовалась и сушка, и глубокая заморозка и многие другие технологии, которые постоянно совершенствовались и углублялись. В настоящее время человек перестал сам заниматься этим в своём доме по крайней мере большая часть людей , предпочитая покупать готовый продукт.

И потому производство сушёных фруктов стало одним из видов предпринимательской деятельности. Спрос на них есть, а потому всегда будет и предложение.

Производство сухофруктов. Общее описание. Стремление к экономической независимости и стабильности, к открытию своего бизнеса, получению.

Розничные и мелкооптовые клиенты — люди, готовые купить сухофрукты для домашних нужд. Где взять сырье? Оптово-розничный бизнес на сухофруктах потребует прямого и дешевого доступа к сырью. Он выгоден тем, кто живет в сельской местности либо частном секторе. Замечательно, если у вас есть собственный сад, но он не всегда может покрыть потребности производства. Вам охотно продадут их. Другой вариант дешевой добычи сырья — заброшенные колхозные сады либо ничейные деревья вдоль улиц, во дворах многоквартирных домов либо государственных учреждений.

Качественная разведка местности подарит вам карту бесплатных поставок яблок, груш, вишен, алычи, других ягод. Договаривайтесь об оптовых закупках у собирателей, торгующих на базарах. Сушильные аппараты:

Открытие предприятия по производству сухофруктов обойдется в сумму не менее 2 миллионов рублей: Прежде всего, нужно найти подходящее помещение и получить разрешение на размещение производства. Цех для производства сухофруктов должен иметь водопровод, канализацию и быть подключенным к трехфазной энергосети. Необходимо наличие нескольких помещений: Не стоит начинать ремонт помещения, пока не получено разрешение на размещение: Разрешение выдает Роспотребнадзор, специалисты выезжают на будущую производственную территорию и оценивают возможность открытия пищевого производства на данной площади, объясняют, что нужно исправить, как правильно расставить оборудование.

Производство сухофруктов при правильной организации может стать отличным.

Нет, мы не будем говорить о заготовке дров и их реализации. Нас интересует такая тема, как производство сухофруктов. Чем же меня так привлекла данная идея бизнеса? Я говорю о специальных духовках для сушки фруктов. С их помощью можно полностью автоматизировать и ускорить производственный процесс. Кроме того, это основной тип расходов в данном бизнесе.

Самые распространенные для данного дела фрукты — яблоки, абрикосы, сливы.

Производство сухофруктов. Технология производства сухофруктов

Производство, заводы Производство фасовки орехов и сухофруктов Номер лота: Финансовые показатели: Возраст бизнеса — более 15 лет Площадь — м2 Среднемесячный оборот — ,3 млн. Средняя чистая прибыль в месяц — руб. Продается действующий и прибыльный бизнес с отличной репутацией и опытом работы. Компания производит упаковку и фасовку сыпучих видов продукции, таких как сухофрукты и орехи.

Сухофрукты употребляют в пищу во всем мире, особенно в зимнее время. Это прекрасная альтернатива сладкому. Для открытия такого предприятия.

При желании можно даже открыть свой бизнес по производству сушёных фруктов. Правда для этого понадобится детально изучить процесс их обработки и сушки, приобрести профессиональное оборудование и получить все необходимые свидетельства в контролирующих органах. Где производить и на чём? Если вы собрались сушить фрукты в промышленных масштабах, потребуется основательно подойти к выбору подходящего места и оборудования.

Для создания производства потребуется довольно большое помещение с пятью или более комнатами, в которых будет размещаться заготовочный, сушильный, перерабатывающий, фасовочный цеха, а также помещение для хранения готовой продукции. Обязательно присутствие канализации, трёхфазной электросети В и водопровода. Что же касается оборудования, то некоторые производители обходятся без него.

Однако ручной труд более затратен, нежели автоматический, да и качество продукции при этом будет ниже. Поэтому если вы решились открывать собственный бизнес, стоит сразу позаботиться о конкурентных преимуществах.

Продажа бизнеса - сухофрукты

Идеи для бизнеса Метки: Бизнес , заработок , Идеи Можно с полной уверенностью говорить о том, что на сухофрукты всегда есть хороший спрос, именно поэтому их реализация приносит хороший и стабильный доход владельцам таких точек Организация бизнеса по производству сухофруктов не очень сложна и воплотить такую идею в жизнь довольно легко.

Продам заводик по производству сухофруктов. Бизнес и услуги» Продажа бизнеса. 1 грн. Договорная. Винница, Ленинский .

Качество сушеных фруктов зависит от биохимических и товарных свойств сырья. Оно должно иметь высокое содержание сухих веществ, кислоты и сахара, которые обеспечивают хороший вкус продукта. Технология производства сухофруктов на предприятии начинается с сушки созревших плодов. После сбора фрукты сушат на солнце, затем отделяют их от косточек и сортируют. В результате сортировки удаляют треснувшие, недозрелые или зараженные вредителями плоды.

Далее осуществляют процесс калибрования и мойки в моечных машинах. Чтобы сохранить вкус и цвет плодов, а также предохранить от плесени и вредных бактерий, перед сушкой наносят химические вещества — бисульфит натрия или сернистую кислоту, эти соединения являются консервантами. Температура и продолжительность сушки зависит от разных факторов, например, от размеров, степени зрелости и сорта плодов. В качестве упаковки сухофруктов в основном используют лотки, затянутые пленкой, которая позволяет покупателям видеть продукцию.

Также упаковывают сухофрукты и в небольшие пакетики из полиэстера. Для транспортировки используют коробки, в которые помещают от 5 до 15 кг готовой продукции.

Производство сухофруктов — с чего начать?

Производство сухофруктов. Технология производства сухофруктов Просмотров: Этот продукт обладает множеством витаминов и в зимнее время не сравнится с никакой консервацией. Так почему бы не превратить производство сухофруктов в свой бизнес? Производство сухофруктов, технология. Для воплощения этой идеи вам понадобится арендовать помещение и приобрести сушильную установку, цена которой 7 — 25 тысяч рублей.

Для того, чтобы правильно организовать производство сухофруктов, понадобится несколько помещений.

Погос Ованнисян построил в Бюракане сушильню и уже третий год вместе с родителями и сестрой занимается производством сухфруктов. У входа растут фруктовые деревья — яблони и сливы. Погос сопровождает нас к деревянному павильону. При создании своего бизнеса Ованнисяны преследовали цель не только наладить производство сухофруктов, но и создать такие условия, которые позволили бы превратить их бизнес и занятие сельским хозяйством в направление альтернативного туризма.

Сушильня — модель семейного бизнеса, в котором у каждого свои обязанности. Фрукты покупают у соседей. Раньше на этом месте была мусорная свалка. Ованнисяны расчистили территорию, разбили здесь фруктовый сад.

Бизнес на сухофруктах: выгодно и полезно

Мы уже писали о том, как сохранить витамины и минералы в сухофруктах. Сухофрукты укрепляют наш иммунитет, защищают от нехватки витаминов, заменяют вредные сладости и сахар тем, кто ведет здоровый образ жизни. Сушеные фрукты прекрасно вписываются в наш ежедневный рацион, вдохновляя нас пробовать новые рецепты салатов и десертов. А еще они просто поднимают настроение своей природной сладостью.

Бизнес-идея: производство сухофруктов. Сухофрукты – это высушенные до остаточной влажности в районе 20% фрукты. Сухофрукты.

Производство сухофруктов: Более того именно в сушеном виде многие продукты в древности завоевали мир и до сих пор удерживают целые сектора мировой экономики. Самые древние технологии консервации Чай и табак — это всего лишь сушеные листья одноименных растений, законсервированные методом сушки, то есть продукция сушильных производств.

Большинство специй — это сушеные листья, корни, плоды и семена всевозможных растений, а сушеная рыба, мясо и овощи издревле составляли основу рациона путешественников и военных экспедиций. Цукаты — некогда экзотические лакомства — это предварительно выдержанные в сахарном сиропе а впоследствии высушенные дольки фруктов и ягод. Сушка — экологически чистое производство, состоящее в удалении влаги из начального продовольственного сырья. Современные технологи консервных производств предлагают два основных способа удаления влаги: В достатке и соответствующее оборудование для реализации этих сушильных процессов.

Не вдаваясь в детальный анализ каждого из этих способов сушки, отметим их общий и решающий недостаток — энергоемкость. Мы же остановимся на старом дедовском методе сушки при помощи естественного солнечного тепла. Сушильное оборудование своими руками Технологическое оборудование состоит из двух устройств: Сушильный шкаф можно изготовить из фанеры, пластика или плотного картона, оснастив его горизонтальными рейками-направляющими для установки сушильных лотков.

Рубрика: Домашний бизнес

Склад хранения готовой продукции. Кроме того, понадобиться офис на одну-две небольших комнаты. Цех заготовки и хранения сырья Нужно сразу планировать, что в этом месте основная работа по заготовке сырья для сушки не будет сосредоточена. Для организации массовой заготовки сырья для производства сухофруктов уместно нанять человек — по одному в наиболее крупных населенных пунктах региона пгт или крупных селах , которые и будут принимать яблоки, груши, сливы и прочее на местах на личных подворьях.

Для этого с ними также необходимо заключить договора и выдать на руки наличные деньги для оплаты сырья. Также они должны иметь установку:

Так почему бы не превратить производство сухофруктов в свой бизнес Компания «МyMak» занимается осуществлением проектов по производству.

Как открыть производство сухофруктов? Готовый бизнес-план производства сухофруктов Заготавливая фрукты впрок, люди с древних времен старались максимально сохранить количество полезных элементов, которые они содержат. С этой целью разрабатывались различные методы и технологии. Наиболее распространенными среди них являются глубокая заморозка, консервация и сушка. При этом данный способ заготовки является чрезвычайно комфортным для покупателя и предпринимателя.

Хочу открыть производство сухофруктов! Что нужно для открытия сухофруктов? Мороженый или консервированный продукт уже через несколько дней теряет свои вкусовые качества и полезные элементы. Сухофрукты же без труда можно хранить неделями. Готовить вкусные и полезные блюда с сухофруктами не слишком проблематично, к тому же такой продукт не требует особых условий хранения. Таким интересным видом бизнеса может заняться абсолютно любой человек.

Однако многих начинающих предпринимателей может отпугнуть такой существенный недостаток, как сезонность бизнеса — люди не будут приобретать сухофрукты в летнее время, когда рынки и гипермаркеты наполнены свежими овощами и фруктами. Лето — пора заготавливать фрукты, а реализовывать свой товар нужно зимой. Ассортимент Для производства сухофруктов отлично подойдут плодово-ягодные, которые имеют небольшую себестоимость:

Бизнес с нуля: 120000 рублей в месяц на опте сухофруктов. Интервью

Published on

Узнай, как мусор в"мозгах" мешает человеку больше зарабатывать, и что ты лично можешь сделать, чтобы очиститься от него полностью. Нажми здесь чтобы прочитать!